|
È un prodotto semplice a lunga conservazione che mantiene per molti giorni gusto e sapore.
Amalgamare tutti gli ingredienti e formare un panetto di una certa consistenza, tagliare in piccoli pezzi e allungarli formando dei piccoli serpentelli, afferrare le due estremità e intrecciare formando una specie di 8 e premere con le dita i punti di unione.
Mettere sul fuoco una pentola piena di acqua e quando bolle immergevi i biscotti, appena vengono a galla si tolgono e si stendono sopra ad un panno umido.
Disporli in una teglia e passarli in forno a 200° finchè non prendono un colore marrone chiaro.
Per esaltare la sua bontà è consigliato il forno a legna.
Agriturismo Sant’Anna Podere Sant’Anna, 58044 Cinigiano (GR) COORDINATE GPS Latitudine: 42.8761 Longitudine: 11.3479 |
CONTATTI: Tel.: 0564.990615 Tel.: 0564.993559 Cel.: 339.3460739 Fax: 0564.990615 Fax: 0564.993559 E-mail: info@agrisantanna.com | ![]() |
RAGIONE SOCIALE: Sant'Anna di Catocci Dino e Burroni Anna Podere Sant'Anna, 58044 Cinigiano (GR) Partita IVA 00832940530 |
Web by ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |