L'azienda agricola informa tutti i clienti che il nostro ristorante è aperto su prenotazione a tutti anche a chi non pernotta in agritursimo, con piatti tipici della tradizione maremmana: tortelli, acquacotta, pici all'aglione, buglione d'agnello, scottiglia, brasato al Montecucco...

Per maggiori informazioni: 339.3460739 (Anna)

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Blog: la panzanella maremmana, una ricetta tipica della nostra terra

Ingredienti per 4 persone:

- 500g Pane raffermo
- 3 Pomodori San Marzano
- 1 Cucchiaio di Basilico
- Olio d'Oliva
- Aceto di Vino
- Sale
- Pepe
- cuori di Sedano o Olive nere

Preparazione:

Ammollare il pane raffermo affettato in acqua fredda, strizzarlo e sbriciolarlo in una insalatiera. Condire con i pomodori ben maturi e finemente tritati, il basilico spezzettato ed aggiungere olio, aceto, sale e pepe a piacere.
Mescolare tutto bene e far riposare la panzanella in frigorifero per un'ora o due.
Servire con olive nere o cuori di sedano.

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Agriturismo Sant'Anna scrive:

Siete amanti della cucina maremmana e avete delle ricette particolari? Inviateci i dettagli (ingredienti e preparazione) per e-mail e provvederemo ad inserirli nel nostro "ricettario virtuale".

Agriturismo Sant'Anna è un Agriturismo certificato TRE SPIGHE a Cinigiano nella Maremma Toscana di Grosseto

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Agriturismo Sant’Anna
Podere Sant’Anna,
58044 Cinigiano (GR)

COORDINATE GPS
Latitudine: 42.8761
Longitudine: 11.3479

CONTATTI:
Tel.: 0564.990615
Tel.: 0564.993559
Cel.: 339.3460739
Fax: 0564.990615
Fax: 0564.993559
E-mail: info@agrisantanna.com

RAGIONE SOCIALE:
Sant'Anna
di Catocci Dino e Burroni Anna
Podere Sant'Anna,
58044 Cinigiano (GR)
Partita IVA 00832940530

Agriturismo Sant'Anna

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